Leche dorada
¿Has escuchado hablar de la leche dorada? Esta es una bebida deliciosa, especialmente interesante por su poder antiinflamatorio. Está hecha con una mezcla de condimentos que, no sólo le añaden sabor, sino que además, han sido usados a lo largo de la historia para tratar varias dolencias. El ingrediente principal es la cúrcuma, potente anti-inflamatorio y antioxidante. Su compuesto activo (la curcumina), es uno de los antiinflamatorios más potentes en la naturaleza. Su consumo ha sido vinculado a impactos positivos en casos de dolor de articulaciones, problemas gastrointestinales, problemas cardíacos, control del azúcar en sangre y enfermedades autoinmunes. Los otros ingredientes que usamos para preparar la leche dorada son: el jengibre, conocido también por sus propiedades antiinflamatorias, además de ayudar a gestionar mejor el dolor y mejorar la digestión; la pimienta negra que aumenta la biodisponibilidad de la curcumina de manera exponencial y una buena leche (de origen ...