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Mostrando entradas de diciembre, 2019

Té con zapallo (Pumpkin Chai Latte)

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Té con zapallo... Pumpkin Chai Latte… La verdad es que en inglés suena mucho más romántico… pero esta bebida es tal cual te escribo té con zapallo. El sabor es ESPECTACULAR y realmente te animo a probarla. Ingredientes (para 1 taza): ½ taza de leche de almendras (puedes usar leche de coco o si prefieres leche de vaca, no he probado pero imagino que el sabor va a seguir siendo delicioso) ½ taza de té chai (puedes usar té negro… pero el sabor del té chai le da un sabor espectacular, en este enlace encuentras la receta) 2 cucharas de puré de zapallo (yo uso calabacita amarilla, más abajo te cuento cómo preparar el puré) ½ cucharilla de canela en polvo ¼ cucharilla de jengibre en polvo ¼ cucharilla de nuez moscada recién molida ¼ cucharilla de esencia de vainilla 1 cucharilla de miel de caña (si te falta dulce, aumenta un poquito más de miel o puedes usar stevia si prefieres) Preparación : Puré de zapallo o calabacita amarilla: Corta la c...

Té chai

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Amo el té y esta versión me tiene enamorada. No solo es deliciosa, tu casa queda con olor a gloria cuando la preparas. Te comparto la receta: Ingredientes : ½ cuchara de té negro 1 rodaja de jengibre 1 ramita de canela 1 anís estrella 3 clavos de olor 5 semillas de cardamomo 1 litro de agua Preparación : En una ollita, poner a hervir el agua con el jengibre, la canela, el anís, los clavos y el cardamomo. Dejar hervir un par de minutos, mientras te enamoras del olor. Retirar del fuego y añadir el té. Dejar infusionar unos minutos. Esta bebida la puedes disfrutar así como está o también puedes usarla como base para otras bebidas, como por ejemplo: Té Chai no Latte Helado Té con zapallo (Pumpkin Chai Latte)    Voilà !! Bon appétit Alejandra Navarro Rossetti Coach de Bienestar Integral Socia Active Balance Life Cel. (591) + 772 85073