Té con zapallo (Pumpkin Chai Latte)
Té con zapallo... Pumpkin Chai Latte… La verdad es que en inglés suena mucho más romántico… pero esta bebida es tal cual te escribo té con zapallo. El sabor es ESPECTACULAR y realmente te animo a probarla. Ingredientes (para 1 taza): ½ taza de leche de almendras (puedes usar leche de coco o si prefieres leche de vaca, no he probado pero imagino que el sabor va a seguir siendo delicioso) ½ taza de té chai (puedes usar té negro… pero el sabor del té chai le da un sabor espectacular, en este enlace encuentras la receta) 2 cucharas de puré de zapallo (yo uso calabacita amarilla, más abajo te cuento cómo preparar el puré) ½ cucharilla de canela en polvo ¼ cucharilla de jengibre en polvo ¼ cucharilla de nuez moscada recién molida ¼ cucharilla de esencia de vainilla 1 cucharilla de miel de caña (si te falta dulce, aumenta un poquito más de miel o puedes usar stevia si prefieres) Preparación : Puré de zapallo o calabacita amarilla: Corta la c...